Порядок приготовления
1. В миске смешиваем миндальную муку, кокосовую муку, муку из псиллиума, специи, перемешиваем. В отдельной емкости гасим соду уксусом и добавляем к сухим ингредиентам, далее добавляем соль, растопленное кокосовое масло и воду. Замешиваем тесто.2. Руками формируем из теста шарики, на верхушку каждого шарика кладем тыквенные семечки.
3. Выпекаем булочки в предварительно разогретой до 180°С духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Мука миндальная Garnec | 100 г | |
| Мука кокосовая Garnec | 100 г | |
| Мука из псиллиума (шелухи семян подорожника) Garnec | 20 г | |
| Специи | по вкусу | |
| Соль | по вкусу | |
| Уксус | 10 г | |
| Сода | 5 г | |
| Кокосовое масло (растопленное) | 30 г | |
