Порядок приготовления
1. Промыть, просушить и измельчить грибы, лук, чеснок и зелень.2. На растительном масле обжарить грибы 3-4 минуты. Ввести лук, чеснок и зелень, обжарить до золотистого цвета и влить томатный соус, потушить еще 4 минуты.
3. Отварить пасту до состояния "Al Dente" 7-8 минут, слить воду, соединить пасту и соус и потушить 2-3 минуты.
4. Подавать пасту украсив томатами черри и красным луком.
⠀
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Макароны кукурузные Garnec: спираль | 140 г | |
| Томаты черри (для украшения) | 20 г | |
| Растительное масло | 10 г | |
| Петрушка | 30 г | |
| Томатный соус | 80 г | |
| Лук красный | 120 г | |
| Шампиньоны | 220 г | |
