Порядок приготовления
1. Смешать мучную смесь с разрыхлителем и цедрой лимона.2. Кокосовое масло растопить, добавить сироп топинамбура, перемешать.
3. Соединить сухие ингредиенты с жидкими, перемешать. Добавить апельсиновый сок, тщательно перемешать.
4. Добавить в тесто сухофрукты, перемешать. Разложить тесто по бумажным формам.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40 минут. Остудить. По желанию украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Мука универсальная Garnec | 200 г | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Цедра лимона | 15 г | |
| Изюм, цукаты, сухофрукты | 50 г | |
| Сироп топинамбура | 40 г | |
| Кокосовое масло | 70 г | |
| Апельсиновый сок | 150 г | |
