
Чем полезна чечевичная мука?
- Главная особенность чечевицы заключается в том, что она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных веществ из окружающей среды и всегда остается экологически чистым продуктом.
- Чечевица – отличный источник микро- и макроэлементов (марганца, селена, железа, фосфора, тиамина, калия, магния, цинка), витаминов и аминокислот.
- Чечевичная мука содержит большое количество белка, благодаря чему может стать отличной заменой мясу, что очень важно для вегетарианцев и веганов.
Приобрести чечевичную муку без глютена можно здесь.